Горячие блюда

Овощное ризотто

Овощное ризотто

Порции: 5-6

Время: 50 минут

Сложность: легко

Ризотто считается жемчужиной итальянской кухни. Этот особенный рис любят миллионы людей по всему миру. Вариантов его приготовления тоже очень много — овощной, с морепродуктами, с мясом или классический, с пармезаном и сухим вином. Попробовав приготовить […]

Посмотреть рецепт

 
Фаршированные макароны

Фаршированные макароны

Порции: 2

Время: 40 минут

Сложность: легко

Любовь человечества к сочетанию «мясо и тонкое тесто» существует давно и надолго. Пельмени, пирожки, рулеты — вариаций множество в каждой стране и под разными названиями. Поэтому рецепт фаршированных макарон оказался для меня довольно заманчивым и, […]

Посмотреть рецепт

 
Корн-дог (сосиска в тесте)

Корн-дог (сосиска в тесте)

Корн-дог (сосиска в тесте) это национальное американское блюдо, которое продают там на каждом углу. Оно достаточно оригинальное, поэтому я не смогла не приготовить встреченный на просторах интернета рецепт. А их подача (на шпажках или бамбуковых […]

Посмотреть рецепт

 
Пивной дип с сухариками

Пивной дип с сухариками

Порции: 6-8

Время: 50 минут

Сложность: легко

Прожив достаточное количество лет и будучи любительницей этого пенного напитка, я думала, что перепробовала все закуски к пиву, которые только существует в мире. Но! Не зря никогда не следует зарекаться  и утверждать, что ты все […]

Посмотреть рецепт

 
Раки, сваренные в темном пиве

Раки, сваренные в темном пиве

Порции: 3-4

Время: 20 минут

Сложность: легко

Признаюсь честно, я была не большим поклонником вареных раков. Раньше мы их варили просто в воде со специями, но встретив на просторах интернета этот рецепт, я не могла обойти его вниманием. И  хочу сказать — […]

Посмотреть рецепт

 
Ленивые чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки из лаваша

Порции: 3-4

Время: 30 минут

Сложность: легко

Тому, кто изобрел лаваш, нужно поставить памятник. Жаль, история не сохранила имени этого гениального человека, да и скорее всего их было несколько, и в разных странах. Очередное замечательное блюдо из лаваша, которое мы хотим вам […]

Посмотреть рецепт

 
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Порции: 2-3

Время: 50 минут

Сложность: легко

Рецепт фаршированного картофеля на просторах интернета мне встречался часто. Но все время останавливало то, что его приготовление казалось долгим и почему-то сложным. Попробовав один раз блюдо в гостях, я сразу же забыла обо всем, что […]

Посмотреть рецепт

 
Каштан в сырной панировке

Каштан в сырной панировке

Порции: 3-4

Время: 40 минут

Сложность: легко

Для нашей местности каштан является экзотикой, приготовить которую, тем не менее, вполне по карману каждому. Это не тот, несъедобный конский каштан, который мы привыкли видеть на улицах. Это дерево из семейства буковых, плоды которого мне […]

Посмотреть рецепт

 
Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Порции: 4-6

Время: 60 минут

Сложность: легко

Те люди, которые не любят тыкву, скорее всего просто не встречали рецепты, которые во всей полноте раскроют вкус продукта. Это блюдо относится как раз к таким — цедра лимона сгладит тыквенный привкус, ароматная творожная прослойка […]

Посмотреть рецепт

 
Острая икра-пятиминутка из баклажанов

Острая икра-пятиминутка из баклажанов

Порции: 3-4

Время: 20 минут

Сложность: очень легко

У каждой хозяйки есть свой рецепт икры из синих. Хочу рассказать вам, как я готовлю острую икру из баклажанов, причем без всяких усилий. К тому же это займет совсем немного времени, так как почти все  […]

Посмотреть рецепт