Горячие блюда
Печеночные котлеты
Говяжья печень должна присутствовать в рационе каждой семьи. Из нее готовят салаты, ее тушат или отваривают. Однако проще всего из печени пожарить котлеты. Это занимает не так уж много времени, а выходит довольно вкусно. Подают […]
Зразы
Если сказать просто, то зразы – это котлеты с начинкой. Причем сами котлеты могут быть не только из мясного фарша, но и, например, из картофеля. Начинкой зачастую становятся мелко нарезанные или натертые яйца, а также […]
Тушенная и запеченная рыба
На столе каждой семьи должна присутствовать рыба хотя бы один раз в неделю. Сегодня в магазине можно приобрести стейки. Это уже очищенная нарезанная кусочками рыба. Хозяйке остается лишь ее правильно приготовить. Как это сделать в […]
Тушеная фасоль
Фасоль – известный источник растительного белка. Неправильный способ приготовления делает ее жесткой и почти безвкусной. Чтобы этого избежать, нужно придерживаться простого правила: перед термической обработкой фасоль на несколько часов замачивают в холодной или горячей воде. […]
Бефстроганов в мультиварке редмонд
Приготовить мясо в мультиварке возможно несколькими способами. Для этого существуют такие программы, как «На пару», «Варка», «Тушение», «Жарка» и даже «Выпечка». Бефстроганов – говядина, нарезанная соломкой и тушенная в сметане с луком, иногда грибами. Несмотря […]
Куриные голени с рисом
Куриные ножки с рисом – прекрасное решение для семейного ужина. В мультиварке их можно приготовить вместе. А если добавить куркуму, то рис и курица приобретут красивый золотистый оттенок. Блюдо готово!
Драники
Драники или картофельные оладьи – еще один вариант приготовления столь любимого в России картофеля. Обычно их жарят на сковороде, добавляя большое количество подсолнечного масла, поэтому они получаются довольно жирные. Исправить данный недостаток поможет мультиварка. Оладьи […]
Картофельное пюре
Картофель – это, пожалуй, самый популярный и любимый в России овощ. А картофельное пюре подают в качестве гарнира к любому мясу, к рыбе или вместе с салатами из свежих или вареных овощей, молоком. Как приготовить […]
Картофель тушенный в молоке и запеченный с чесноком и сыром
Картофель в мультиварке готовят множеством способов. Кто-то делает пюре, кто-то жарит, а кто-то запекает. Если потушить картофель в молоке, а затем запечь с чесноком и сыром, то получится интересное блюдо, вкус которого оценят и члены […]
Фаршированные овощи
Фаршированные овощи, казалось бы, что может быть проще. Однако приготовление данного блюда в мультиварке у многих вызывает затруднение. На самом деле, так как овощи в ней не разваливаются, а само блюдо получается «пропаренным», сложностей в […]