Перевернутая пицца

Этот рецепт подойдет занятым хозяюшкам, которые ценят каждую минуту своего времени. Таким блюдом можно вкусно накормить семью, а начинки можно делать самые разнообразные, каждый раз кардинально меняя вкус блюда.

Ингредиенты

230 мл кефира,
1 ч.л. соды,
2 яйца,
7 ст.л. муки,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 помидор,
1 сосиска,
кусочек любого сыра,
3 ст.л. кетчупа,
итальянские травы,
3 картофелины,
растительное масло.

Шаги

Почистите и натрите картофель на крупной терке.
Очень тщательно смажьте дно чаши мультиварки растительным маслом и уложите ровным слоем картофель.
Теперь необходимо приготовить начинку. Я в данном рецепте использовала сыр, сосиску,помидор и кетчуп, но вы можете использовать любые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике: мясной фарш, ветчина, маринованные огурчики, различные овощи и любые другие продукты.
Сосиску нарежьте и уложите в мультиварку поверх тертой картошки.
Помидор нарежьте тонкими дольками.
Сыр натрите на крупной терке.
Добавьте в мультиварку кетчуп и щепотку итальянских трав, равномерно распределив с помощью кисточки.
Разложите в мультиварке ломтики помидора.
Посыпьте тертым сыром.
Теперь приготовьте тесто: смешайте в емкости кефир и пищевую соду. Добавьте яйца и просейте муку. Массу тщательно перемешайте.
Залейте тестом содержимое чаши и уберите в мультиварку, выставив режим «Выпечка» на 40 минут.
Блюдо готово! Извлеките пиццу из мультиварки, для удобства воспользовавшись контейнером для варки на пару. Перевернутая пицца будет замечательным завтраком в паре с чашечкой горячего чая или кофе. Приятного аппетита!